Arroz chaufa (Carne ou frango)
Arroz cozido e frito, com alho, gengibre, óleo de gergelim, canela chinesa, carne, omelete, verduras chinesas (dentre elas a cebolinha), shoyu, entre outros temperos. Este prato é o resultado da fusão das culinárias chinesa e peruana. Acompanha molho agridoce
Frango saltado c/ batata frita e arroz
carne de frango flambada, com Cebola roxa, Tomate, Cebolinha e Temperos peruanos. É servido sobre Batatas fritas graúdas, que ficam bem crocantes por fora e macias por dentro, e arroz branco. O próprio prato tem um suco que umedece as batatas, normalmente é utilizada a carne do peito do frangoAcompanha molho especial da casa (Salsa Tártara)Porção individual, mas generosa!
Lomo saltado c/ batatas fritas e arroz
Carne bovina flambada, com Cebola roxa, Tomate, Cebolinha e Temperos peruanos. É servido sobre Batatas fritas graúdas, que ficam bem crocantes por fora e macias por dentro. O próprio prato tem um suco que umedece as batatas, convertendo esta opção gastronômica peruana em uma delícia inigualável. Acompanhado de uma porção de arroz soltinho e molhado com aquele suco do próprio Lomo Saltado... Uma delicia!!!! Acompanha molho especial da casa (Salsa Tártara)Porção individual, mas generosa!
Tacu tacu montado
Uma porção de arroz cozido e misturado com feijão (com um delicioso tempero estilo peruano), até formar uma massa homogênea sob o calor de uma frigideira, isso é coroado com nosso delicioso e já conhecido LOMO SALTADO... No final da preparação se frita todo para que tenha uma camada crocante envolta toda...Excelente opção!Acompanha molho especial da casa (Salsa Tártara)Porção individual, mas bem generosa!
Salado de Peixe e Camarões
Peixe e Camarões flambados, com Cebola roxa, Tomate, Cebolinha e Temperos peruanos. É servido sobre Batatas fritas graúdas, que ficam bem crocantes por fora e macias por dentro. Acompanha molho especial da casa (Salsa Tártara) e molho de pimenta peruana se o cliente assim o desejar, mas esse molho vem separado ...Porção individual, mas generosa!
Arroz chaufa especial de carne bovina
Trata-se de um Arroz cozido e frito, com Alho, Gengibre, Óleo de Gergelim, Canela chinesa, Carne, Omelete, Verduras chinesas (dentre elas a cebolinha), Shoyu, entre outros temperos. Este prato é o resultado da fusão das culinárias Chinesa e Peruana.Acompanha molho agridoce e molho especial da casa (Salsa Tártara)
Chicharrón de frango tipo chifa
16 deliciosos e suculentos pedaços de Frango, temperados com um delicioso e incomparável sabor peruano e oriental. Acompanha uma generosa porção de Batatas fritas e 3 deliciosos Molhos: Agridoce, Acedo e nosso já conhecido Molho Especial de Maionese com cebolinha.
Lomo saltado especial - sem arroz
Carne bovina flambado, com Cebola roxa, Tomate, Cebolinha e Temperos peruanos. É servido sobre Batatas fritas graúdas, que ficam bem crocantes por fora e macias por dentro. O próprio prato tem um suco que umedece as batatas.Acompanha molho especial da casa (Salsa Tártara)a
Tallarín saltado criollo especial
É um macarrão (ao dente) com carne bovina, Cebola roxa flambados + um Molho de tomate especial, uma pitada de Coentro, Cebolinha, Shoyu e outros temperos peruanos. Como existe no Perú um Tallarín Saltado tipo oriental (Yaksoba), resultado da fusão das culinárias Chinesa e Peruana, esta versão que é netamente peruana, chama-se de Criolla.Acompanha molho especial da casa (Salsa Tártara)
ARROZ CHAUFA FAMILIAR ESPECIAL (Com Carne bovina, Carne de Frango e Camarões)
Trata-se de um Arroz cozido e frito, comAlho, Gengibre, Óleo de Gergelim, Carne bovina, Carne de frango e Camarõesgraúdos, Omelete, Verduras chinesas (dentre elas a cebolinha), Shoyu, entreoutros temperos. Este prato é o resultado da fusão das culinárias Chinesa ePeruana. Acompanha molho agridoce e molho especial da casa (Salsa Tártara) Estaversão serve até 4 pessoas!
Arroz chaufa familiar
Trata-se de um Arroz cozido e frito, com Alho, Gengibre, Óleo de Gergelim, Canela chinesa, Carne, Omelete, Verduras chinesas (dentre elas a cebolinha), Shoyu, entre outros temperos. Este prato é o resultado da fusão das culinárias Chinesa e Peruana. Acompanha molho agridoce e molho especial da casa (Salsa Tártara)
Lomo saltado familiar - sem arroz
Carne bovina flambada, com Cebola roxa, Tomate, Cebolinha e Temperos peruanos. É servido sobre Batatas fritas graúdas, que ficam bem crocantes por fora e macias por dentro. O próprio prato tem um suco que umedece as batatas.Acompanha molho especial da casa (Salsa Tártara) Esta versão serve até 4 pessoas!
Causa limenha de frango
Este tradicional prato da gastronomia peruana tem também origem pré-colombino.Tráta-se de batata cozida, amassada e temperada com limão e pimenta amarela, também triturada (Não é um prato ardido). Acompanha alface.
La Causa Limenha admite diversas variantes podendo-se rechear alem do frango, com atúm, camarões ou fazer uma versão vegetariana.
Uma delicia de entrada!!!
CAUSA ACEVICHADA DE CAMARCAMARÕES
Este tradicional prato da gastronomia peruana tem também origem pré-colombino.Trata-se de batata cozida, amassada e temperada com limão e pimenta amarela, também triturada (Não é um prato ardido). Acompanha alface, esta versão da Causa é recheda de deliciosos camarões graúdos e coberto com um molho acevichado que é uma delicia!!!
INCA KOLA (Garrafa pet de 330 ml)
A bebida peruana de sabor nacional
Está é a única bebida nacional no mundo todo, a qual a Coca Cola não consegue ganhar em vendas!!!!
Se já foi para Perú e já experimentou, pode matar a saudade sabe que é muito gostosa...
E se não foi,experimente-a ...Vai adorar!!!!
Alfajor
Duas bolachas fofinhas (que literalmente derretem na boca), feitas de farinha de trigo e recheadas de um delicioso doce de leite (feito por nós mesmos, sem conservantes) e cobertas com uma delicada camada de açúcar de confeiteiro.Pode pedir esta opção qualquer dia da semana... Sempre temos em estoque!
Sorvete Lúcuma
A Lúcuma é uma fruta exótica peruana, mas muito popular, é quase um creme, naturalmente. Amada pelos peruanos, serve para fazer Milkshakes, Mousses, Tortas, Bolos e o maravilhoso Sorvete... É parecido com que???? Não temos resposta para essa pergunta... não tem nada parecido aqui no Brasil!!!Pode pedir esta opção qualquer dia da semana... Sempre temos em estoque!
01 Frango Inteiro+ Acompanhamentos (Serve até 4 pessoas)
AGORA ATENDEMOS SEM PAUSA... DAS 10:00 ATÉ 23:45, TODOS OS DIAS DA SEMANA!!!
O melhor da gastronomia peruana em pratos, lanches, bebidas e sobremesas ao seu alcançe. Porções generosas, preços justos, comida saborosa!
Mas não precisa acreditar na gente, leia as avaliações de nossos clientes.
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PREZADOS CLIENTES/AMIGOS... É do Perú esta de casa nova e em breve retomaremos nossas atividades nesta página, teremos novos pratos e uma excelente noticia! Fiquem atentos! Obrigado!
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